« Nous n'avons rien à ajouter à la nature ! »

Livre (en allemand) « Superfruit Granatapfel »

Obsthof Retter  |  SKU : 43038066

La grenade est l'un des fruits les plus fascinants au monde – et Werner Retter lui a consacré un livre entier. En tant que l'un des premiers agriculteurs bio d'Autriche et explorateur passionné de fruits rares, il partage ici sa connaissance approfondie de ce fruit exceptionnel, présentée de manière claire et pratique.

De l'histoire de la grenade à ses caractéristiques botaniques, en passant par la culture, les traditions et une riche partie consacrée aux recettes : cet ouvrage abondamment illustré, rédigé en allemand, est l'un des livres les plus complets en langue allemande sur le sujet. Un ouvrage de référence passionnant pour toutes celles et ceux qui souhaitent en savoir plus sur la reine des fruits, et un cadeau hors du commun. Werner Retter, pionnier du BIO de la vallée de Pöllau, a largement contribué à promouvoir la culture de la grenade en Europe.

€29,90
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  • Nous n'avons rien à ajouter à la nature

  • Pionnier du BIO en Autriche

  • Manufacture familiale depuis 1886

  • Livraison gratuite dès 70 € en Allemagne et en Autriche

LIVRE (EN ALLEMAND) « SUPERFRUIT GRANATAPFEL » – LA GRENADE, SUPERFRUIT

Notre passion pour la grenade a donné naissance à un livre – un ouvrage documentaire de référence (en allemand) à vocation artistique, qui offre un aperçu complet de ce fruit fascinant.

Un chapitre important est consacré aux effets bénéfiques pour la santé de la grenade, considérée comme le plus ancien fruit médicinal de l'humanité. Mais ses usages pour la beauté et en cuisine ne sont pas en reste.
Des conseils pour réaliser soi-même ses cosmétiques et une riche partie de recettes de différentes régions donnent envie de se mettre aux fourneaux.

Des contributions de divers auteurs invités et experts ainsi que des témoignages personnels montrent la diversité de la grenade, qui ne reçoit toujours pas l'attention qu'elle mérite. Culture et traditions, littérature, une foule d'informations intéressantes et de superbes photographies complètent cet ouvrage complet.

Un ouvrage de référence indispensable dans chaque foyer, que l'on aime prendre en main et qui donne envie de lire.

Contenu

Plongez dans l'univers fascinant de Punica granatum. Le plus ancien fruit médicinal de l'humanité impressionne aujourd'hui plus que jamais par ses multiples talents pour la beauté, le bien-être et la cuisine.

Extrait gratuit (en allemand)