« Nous n'avons rien à ajouter à la nature ! »

Shrub bio RHEA 500 ml - en coffret cadeau

Obsthof Retter  |  SKU : 43038325b

Le cadeau idéal pour les amatrices et amateurs exigeants : le Shrub bio RHEA dans son élégante bouteille de 500 ml, présenté dans un coffret cadeau exclusif fait main. 100 % nature, 0 % alcool – le secret le mieux gardé de la scène des bars, désormais dans un emballage festif pour chaque occasion particulière.

Un feu d'artifice unique de sucré, d'acide, de piquant et d'amer, porté par le gingembre, le curcuma, la grenade et une fine note de genévrier – uniquement des botanicals naturels, sans sucre artificiel, sans arômes synthétiques. Un présent raffiné pour toutes celles et ceux qui renoncent consciemment à l'alcool, pour les amateurs de vin, les sommeliers et les hôtes. À servir en apéritif (1:15) ou comme base de mocktails. Contenance : 500 ml.

  • concentré – à mélanger 1 : 15
  • fermenté
  • sans alcool
  • goût intense

Parfait pour tous ceux qui souhaitent, en apéritif ou en cocktail, un plaisir sans alcool plein de caractère et de profondeur.

€42,90
Prix unitaire€85,80 /L
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  • Nous n'avons rien à ajouter à la nature

  • Pionnier du BIO en Autriche

  • Manufacture familiale depuis 1886

  • Livraison gratuite dès 70 € en Autriche et en Allemagne

Well Future Drinks

Fascination fermentation / Shrub bio RHEA

Le Shrub bio RHEA est une essence ambrée sans alcool, au jeu aromatique intense, élaborée à partir d'ingrédients 100 % naturels. Des zestes d'orange, de citron vert et de citron BIO sont fermentés avec du genièvre BIO, selon une recette secrète soigneusement élaborée, dans un mélange de vinaigre de fruits naturel et de miel BIO. Le tout macère pendant au moins trois semaines dans de petites bonbonnes en verre avant de donner naissance, à froid, à un shrub naturel. Avec de la racine fraîche de gingembre et de curcuma, l'extrait naturel BIO est, après une nouvelle période de repos, complété par de la coriandre et de l'angélique, puis soigneusement mis en bouteille.

Paroles de professionnels du bar

« Je suis toujours surprise de voir à quel point le Shrub bio RHEA s'accorde aussi bien avec les notes fruitées qu'avec les notes crémeuses, et surtout avec le café. Vraiment exceptionnel ! »
Lena-Maria Gande, sommelière en jus de fruits

« Le Shrub bio RHEA s'utilise de multiples façons. Il apporte du peps aux boissons sans alcool et fait merveille en cuisine pour les marinades, l'assaisonnement ou les vinaigrettes. »
Michael Schinharl, éditeur et directeur de publication de ZuGast

Recettes et idées extraordinaires

Savourer avec tous les sens, pour tous les sens : jetez un œil à nos suggestions de recettes et laissez-vous inspirer. Puisez dans le meilleur de ce que la nature a à offrir.

Symphonie fermentée

« Les shrubs font partie de mes ingrédients préférés, car ils se dégustent aussi bien sans alcool qu'avec. Jusqu'à présent, je ne connaissais aucun produit disponible “ready to use” dans une telle qualité. Des notes d'agrumes aigres-douces rencontrent le gingembre épicé et piquant, le curcuma, la grenade fruitée et le miel doux. On peut tout simplement tout créer avec ! Le Shrub bio RHEA est parfaitement dans l'air du temps. »

Nic Shanker, Starkeepers

Well Future Drinks

Fascination fermentation – millénaire et plus actuelle que jamais

Notre Kombucha frais bio, notre Proxy bio,
notre Shrub bio et notre Oxymel bio sont des trésors fermentés naturellement – purs et avec une pointe de magie.

Depuis des millénaires, des boissons fermentées uniques et de grande qualité
sont élaborées selon 4 procédés de
fermentation différents.