Organic Shrub RHEA

Obsthof Retter  |  SKU: 43038462b

Alkoholfrei. Unsere säuerlich fermentierte Variante auf Basis Naturessig und Honig. Fein ausbalancierte Natur-Aromen Sinfonie mit sweet & sour, bitter & spicy Noten.

Der Shrub RHEA ist eine Hommage an die Urkraft der Göttin Rhea. In der griechischen Mythologie gilt sie als Quelle von Fülle, Leben und sinnlicher Vielfalt. Wie ein Streifzug durch einen üppigen Markt vereint der konzentrierte Shrub reife Früchte, aromatische Kräuter und eine lebendige Säure zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Durch klassische Kaltmazeration entsteht aus Beeren, Wurzeln, Kräutern, Granatapfelessig und Bio-Akazienhonig eine vielschichtige charakterstarke Essenz, die 1:15 gemixt wird. Seine Tiefe und Spannung faszinieren ebenso als Basis für kreative Drinks wie als unaufgeregte Mischung mit Soda. RHEA verkörpert die Verbindung von Ursprung und Genuss – kraftvoll, vielseitig und überraschend modern. Ein Elixier, das die Sinne weckt und neue Genusswelten eröffnet.

  • konzentriert - zum Mixen 1 : 15
  • fermentiert
  • alkoholfrei
  • intensiver Geschmack

Perfekt für alle, die sich als Aperitif oder Cocktail alkoholfreien Genuss mit Charakter und Tiefe wünschen.

€39,90
€79,80 /L
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  • Wir haben der Natur nichts hinzuzufügen

  • Bio Pionier aus Österreich

  • Familienmanufaktur seit 1886

  • Versandkostenfrei ab € 70 in AT/DE

Well Future Drinks

Faszination Fermentation / Organic SHRUB RHEA

Organic Shrub RHEA ist eine alkoholfreie, bernsteinfarbene Essenz mit intensivem Aromenspiel aus 100 % natürlichen Zutaten. Bio Orangen-, Limetten- und Zitronenschalen werden mit Bio Wacholder nach einer abgestimmten Geheimrezeptur in einer Naturfrucht Essig- und Bio-Honigmischung fermentiert. Mindestens drei Wochen wird dies in kleinen Glasballons angesetzt, bevor daraus dann auf kalter Basis einen Natur-Shrub entsteht. Zusammen mit frischer Ingwer- und Curcumawurzel wird der Bio Naturauszug nach einer weiteren Lagerung noch mit Koriander und Engelwurz abgerundet und danach sorgsam auf Flaschen gezogen.

Stimmen aus der Barszene

„Mich überrascht immer wieder, wie gut Organic Shrub RHEA sowohl mit Fruchtigem als auch mit Sahnigem und vor allem Kaffee funktioniert. Wirklich außergewöhnlich!“
Lena-Maria Gande, Fruchtsaft-Sommelière

„Organic Shrub RHEA ist mannig­faltig einsetzbar. Er sorgt für Pep in alkoholfreien Drinks und ist ein kulinarischer Hit für Marinaden, zum Würzen oder für Dressings.“
Michael Schinharl, Verleger und Herausgeber von ZuGast

Außergewöhnliche Rezepte und Ideen

Genießen mit allen Sinnen, für alle Sinne: Werfen Sie einen Blick in unsere Rezeptvorschläge und lassen Sie sich inspirieren. Schöpfen Sie aus dem Besten, was die Natur zu bieten hat.

zu den Rezepten

Fermentierte Symphonie

„Shrubs gehören zu meinen Lieblings­zutaten, da sie sowohl ohne als auch mit Alkohol genossen werden können. Bisher kannte ich kein Produkt,das in einer solchen Qualität ̦ready to use‘ verfügbar ist. Süss-saure Zitrusnoten treffen auf würzig-scharfen Ingwer und Curcuma, fruchtigen Granatapfel und süssen Honig. Man kann einfach alles damit zaubern! Organic Shrub RHEA trifft genau den Nerv der Zeit.“

Nic Shanker, Starkeepers