Best of BIO
„BIO muss mehr sein als ein bloßes Zertifikat. BIO ist für mich Standard, denn was zählt, ist letztlich immer die Qualität. Es sind die Bedingungen, unter denen ein Lebensmittel wächst und reift. Nur so kann das alternativlose Reinheitsgebot der Natur am besten umgesetzt werden.“
Früchte mit VIP-Faktor
Nur vollreifes, zum richtigen Zeitpunkt geerntetes BIO-Obst ausgewählter Sorten und Lagen darf in unsere Flaschen und Gläser. Für alle anderen heißt es: draußen bleiben. Bei der Ernte setzen wir daher sprichwörtlich auf Fingerspitzengefühl und klauben, pflücken und sammeln noch ganz altmodisch mit der Hand. So können wir die Qualität garantieren, die unsere Manufaktur ausmacht und unsere Kunden seit vielen Jahren schätzen.
Blühendes Österreich
zu Gast bei Werner Retter

PÖLLAUER HIRSCHBIRN‘
Das geweihlose Original aus dem Naturpark Pöllauer Tal
Pöllau gilt als die Wiege der Hirschbirn‘. Schon früh erkannte Werner Retter das unglaubliche Potential der im Pöllauer Tal seit Jahrhunderten verwurzelten Obstsorte.
Die ersten Schritte in die weite Welt hat der geschmacksintensive Sämling Werner Retters Engagement zu verdanken. Mittlerweile ist die Hirschbirn‘ den Kinderschuhen entwachsen und präsentiert sich selbstbewusst als Vertreter für eine gesamte Genussregion: in Form von Natursäften, Edelbränden und anderen limitierten Spezialitäten. Natürlich made by Obsthof Retter.

