BIO Curcuma-Paste (Golden Milk)

Zauberknolle, Gewürz des Lebens – die Curcumawurzel wird in Asien seit Jahrtausenden als kostbares Gewürz verehrt. Obsthof Retter verarbeitet sie zu einer handgemachten, frischen Wurzelpaste aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau, vegan und ohne Zusätze. Schwarzer Pfeffer rundet die Paste ab und unterstreicht ihren erdig-würzigen Charakter.

Die gelbe Wurzel zählt zu den heißen Gewürzen und verfeinert Milch und Pflanzendrinks (Golden Milk), Tees und zahlreiche Speisen – auch auf dem Brot macht sie eine gute Figur. Unser Genuss-Tipp: einen Teelöffel der Paste in Milch, Pflanzenmilch oder heißem Wasser auflösen – fertig ist ein wärmender Drink. Ebenso gut löffelweise pur zu genießen.