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Regionale Natursäfte
aus dem Pöllauer Tal
ALTE SORTEN – NEU ENTDECKT

Die Hirschbirn‘ – das geweihlose Original

ALTE SORTE, NEUES AUSHÄNGESCHILD

Seit Jahrhunderten in der Region verwurzelt, ist die Hirschbirn in den letzten Jahren erfolgreich zum kulinarischen Aushängeschild der sanften Hügellandschaft rund um den Naturpark Pöllauer Tal herangereift. Mit dem Hirschbirn‘ Saft pur nimmt Werner Retter Sie mit auf eine Genussreise in alte Streuobstwiesen, wo die Frucht noch genauso ursprünglich wachsen darf wie vor 130 Jahren.

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Reiner Saft vom Apfel naturtrüb

NATURTRÜBER GESCHMACKSKÜNSTLER MIT TRADITION

Frisch, saftig, naturtrüb: Das Apfelsaftpressen hat in der Steiermark eine lange Tradition. Das ist auch nicht weiter verwunderlich, schließlich lassen die vorherrschenden klimatischen Bedingungen und der ursprüngliche Streuobstanbau den Apfel zu einem hochwertigen Naturprodukt heranwachsen. Das wiederum ist eine willkommene Einladung, für Sie nach altem Wissen und mit neuen Techniken den reinen Saft aus alten Apfelsorten als Durstlöscher zu pressen.

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DIE URALTE LIEBE DER BEIDEN ROSENGEWÄCHSE KOMMT BESONDERS HARMONISCH IN DIESEM DIREKTSAFT ZUM AUSDRUCK.

Die Volksmedizin schätzt das Traumpaar seit Jahrtausenden. Auch Hildegard von Bingen erkannte frühzeitig, dass sich Apfel und Rose perfekt ergänzen und setzte sie in der Naturheilkunde gezielt als unschlagbare Kraft- und Energiequelle ein.

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