{"product_id":"wild-heidelbeere-fruchtessenz-edition-sommelier","title":"WILD Myrtille sauvage - Essence de fruits Edition Sommelier","description":"\u003cp\u003eLes myrtilles sauvages se font de plus en plus rares – dix fois plus petites que leurs cousines cultivées, elles offrent en revanche une intensité aromatique sans égale. La laborieuse récolte à la main et le faible rendement font de cette essence l'une des raretés les plus convoitées de l'Edition Sommelier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObsthof Retter la presse à partir de baies sauvages récoltées à la main, la clarifie naturellement plutôt que de la filtrer et la laisse mûrir dans la cave historique du château de Pöllau – sans sucre, sans eau ni arômes. D'un bleu-violet profond, avec des notes de baies sauvages des bois, de fines épices et une fraîcheur veloutée. Servez-la légèrement fraîche (10–12 °C) dans un verre à vin, idéale avec le gibier, le foie de canard et les fromages corsés. Quantité millésimée limitée.\u003c\/p\u003e","brand":"Obsthof Retter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63141543018845,"sku":"43036833","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1696\/2397\/files\/WILDHeidelbeere-FruchtessenzEditionSommelierObsthofRetter.jpg?v=1772988226","url":"https:\/\/www.obsthof-retter.com\/fr\/products\/wild-heidelbeere-fruchtessenz-edition-sommelier","provider":"Obsthof Retter GmbH","version":"1.0","type":"link"}